Pereira
NOCHE DE VINO · AMOR Y AMISTAD
Un Lugar Mediterráneo
Jueves, 17 de septiembre de 2026 · 7:00 p. m.
Cena maridaje
4 platos · 4 vinos
Individual
$190.000
Para dos
$360.000
Catas de vino · Cenas maridaje · Talleres
Experiencias
Luisa Sommelier
Vino, gastronomía y buenos momentos para compartir.
Catas, talleres y experiencias alrededor de la mesa en diferentes ciudades de Colombia. Espacios pensados para disfrutar, aprender y conectar a través del vino y la gastronomía.
Vino · Gastronomía · Encuentro
Eventos presenciales
Vino, gastronomía y conversación alrededor de una misma mesa, en diferentes ciudades.
Ibagué
Anonymo Steakhouse
Miércoles, 30 de septiembre de 2026
Cena maridaje
4 platos · 4 vinos
Individual
$200.000
Para dos
$380.000
Bogotá
Mambo Latin-Nikkei
Jueves, 1 de octubre de 2026
Cena maridaje
4 platos · 4 vinos
Individual
$230.000
Para dos
$440.000
Armenia
Bio Habitat Hotel
Jueves, 15 de octubre de 2026
Cena maridaje
3 platos · 3 vinos
Individual
$200.000
Para dos
$374.000
Experiencias en vivo · Desde donde estés
Cursos y clases virtuales
Aprende de vino conmigo, estés donde estés.
Encuentros en vivo para aprender, preguntar, descubrir y disfrutar el mundo del vino de una manera cercana y práctica.
2 CLASES EN VIVO · VÍA ZOOM
Curso de Vinos Virtual para Aficionados
De cero a disfrutar y entender el vino.
2 clases en vivo · vía Zoom
Clase 1
13 de octubre de 2026 · 7:00 p. m. hora Colombia
VINOS BLANCOS Y ESPUMOSOS
Clase 2
20 de octubre de 2026 · 7:00 p. m. hora Colombia
VINOS ROSADOS Y TINTOS
Blancos · Espumosos · Rosados · Tintos
Aprende a catar, entender etiquetas, reconocer estilos, servir correctamente y crear mejores maridajes mientras degustamos juntos desde casa.
US$39por persona
Ver programa completo
CLASE 1 · VINOS BLANCOS Y ESPUMOSOS
- Cómo se elabora el vino y qué determina su estilo.
- Cómo leer una etiqueta sin complicarse.
- Tipos y estilos de vinos blancos.
- Principales variedades de cepas blancas.
- Cómo catar un vino: vista, nariz y boca.
- Acidez, cuerpo, alcohol, aromas y dulzor.
- Temperatura correcta de servicio.
- Espumosos: cómo se elaboran y cuáles son sus diferencias.
- Prosecco, Cava, Champagne y otros espumosos.
- Cómo abrir y servir correctamente un espumoso.
- Maridajes con vinos blancos y espumosos.
- Cata práctica guiada.
CLASE 2 · VINOS ROSADOS Y TINTOS
- Cómo se elaboran los vinos tintos y rosados.
- Tipos y estilos de vinos tintos y rosados.
- Principales variedades de cepas tintas.
- Taninos, cuerpo, fruta, acidez y alcohol.
- Crianza en barrica: qué aporta la madera al vino.
- Vinos jóvenes, crianza, reserva y gran reserva.
- Cómo reconocer diferentes estilos de tintos.
- ¿Cuándo decantar un vino?
- Conservación del vino una vez abierto.
- Maridajes con vinos rosados y tintos.
- Cata práctica guiada.
Incluye: 2 clases en vivo · Catas prácticas guiadas · Espacio para preguntas · Material de apoyo digital.
Los vinos para realizar las catas no están incluidos. Antes de cada clase se compartirán indicaciones sencillas para elegir los vinos que se degustarán, independientemente del país donde se encuentre el participante.
90 MIN · EN VIVO POR ZOOM
Clase Personalizada de Vinos · 1:1
Una sesión privada diseñada para ti.
90 min · En vivo por Zoom
Podemos adaptar tu sesión a los temas que más te interesen:
- Cata y análisis sensorial
- Cepas y regiones
- Maridaje
- Cómo elegir vinos
- Etiquetas
- Servicio y conservación
- Países y estilos de vino
También puedes proponer un tema específico que quieras profundizar.
Fecha y hora de común acuerdo.
US$89por sesión
Así se vive la experiencia
Vino, gastronomía y una mesa para disfrutar
Cada experiencia es única, pero siempre sigue la misma esencia: una cena en tiempos, donde cada vino se acompaña con un plato cuidadosamente seleccionado para realzar sabores, despertar conversaciones y vivir el maridaje de una manera cercana y memorable.
Vinos cuidadosamente seleccionados
Exploramos diferentes estilos, regiones y aromas en cada encuentro.
Platos en armonía
Cada vino se acompaña con un plato pensado para potenciar su expresión.
Conversación guiada
Un espacio cercano para descubrir, preguntar y compartir alrededor del vino.
Una experiencia para los sentidos
Más que una cena, es un momento para disfrutar, conectar y descubrir.
Buena mesa, grandes vinos y mejores conversaciones.
Eso es una Experiencia Luisa Sommelier.
Así se viven nuestras experiencias
Vino, gastronomía, conversación y personas compartiendo alrededor de una mesa.
SOBRE LUISA
15 años creando experiencias alrededor del vino.
Para mí, el vino siempre ha sido mucho más que lo que hay dentro de una copa. Es una forma de reunir personas, descubrir sabores, compartir historias y crear momentos que se recuerdan.
Como sommelier profesional, he construido mi trayectoria alrededor de esa manera de entender el vino: sin distancias ni complicaciones, llevándolo a la mesa y convirtiéndolo en experiencias donde la gastronomía, la conversación y el disfrute tienen el mismo protagonismo.
A lo largo de estos años he compartido esta pasión en catas, cenas maridaje, talleres, eventos y espacios de formación en diferentes ciudades de Colombia.
Sígueme y conoce más de mi trabajo
- 15 años
- de experiencia
- +800
- eventos
- +600
- profesionales capacitados
- +500
- participantes en cursos y talleres
PARTE DE MI TRAYECTORIA
A lo largo de estos años he creado y dirigido experiencias alrededor del vino para diferentes marcas, empresas e instituciones, entre ellas:
Contrataciones
Lleva la experiencia Luisa Sommelier a tu mesa
Además de nuestras fechas abiertas al público, creamos experiencias privadas y empresariales alrededor del vino y la gastronomía.
En casa
Una experiencia alrededor del vino, en tu propia mesa.
Catas privadas para compartir con amigos, familia o invitados, guiadas por Luisa Sommelier y creadas alrededor del vino, la conversación y el disfrute.
Empresas
Experiencias que también se comparten en equipo.
Catas, cenas maridaje y experiencias alrededor del vino para empresas, clientes, equipos y encuentros corporativos.
Restaurantes & hoteles
Creemos juntos una experiencia alrededor del vino.
Si tienes un restaurante, hotel o espacio gastronómico y quieres llevar una Experiencia Luisa Sommelier a tu público o a tu ciudad, podemos crearla juntos.
Preguntas frecuentes
Tu próxima experiencia alrededor del vino puede empezar aquí.
Ya sea compartiendo una de nuestras próximas cenas maridaje o creando una experiencia privada para tus invitados, hay muchas formas de encontrarnos alrededor de una copa.